《美国忍者勇士》是一档体育娱乐节目，节目总共有6个赛区的比赛，比赛地点设在加利福尼亚的Venice海岸，田纳西的达拉斯，以及弗罗里达的迈阿密，总共有100位选手参加比赛。赢得比赛的选手将获得50万美元的奖金并获得“美国忍着勇士”的称号。
美国亿万富翁 Glenn Stearns 接受挑战，真实再现如何从贫穷汉到价值百万公司的总裁。Glenn 在节目中隐去自己的姓氏，用仅有的 100 美元和一辆卡车开始，在 90 天的时间完成任务。
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来自全国各地的 11 位家庭厨师都有一个目标：成为美国测试厨房的最新演员，获得一本食谱和 10 万美元来实现他们的烹饪梦想。
